Der platzhirsch ... einfach gut essen & Feiern!
Ihr Restaurant mit Festsaal in Hagen am Teutoburger Wald

Frischer Spargel im platzhirsch

Wir beziehen unseren Spargel von "Charlys Spargelhof" aus Lienen, hier bekommen wir ausschließlich frischen Freiland-Spargel der nicht unter Folie gezogen wird.

Dieser Spargel steht aufgrund der Witterungseinflüsse erst ca. zwei Wochen später, als unter Folie angebauter Spargel zur Verfügung.

Unsere Spargelzeit beginnt am 19.04.2019, wir freuen uns auf Ihren Besuch.

 

Hier finden Sie unsere Spargelkarte sowie Spargelangebote
zum sattessen als Download:

Unsere Spargelkarte
Download
Spargelkarte 2019.pdf (96.43KB)
Unsere Spargelkarte
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Spargelkarte 2019.pdf (96.43KB)

 

Unsere Spargelangebote zum satt essen
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Spargelangebote 2019.pdf (85.3KB)
Unsere Spargelangebote zum satt essen
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Spargelangebote 2019.pdf (85.3KB)

 



Unsere Spargelbuffets 2019:

Termine:

04.05.2019 ab 18 Uhr
18.05.2019 ab 18 Uhr

- Bitte reservieren - 


Alle Informationen finden Sie hier:

Großes Spargelbuffet
„mit Fisch und Fleisch“
(hier ist auch für nicht Spargelesser jede Menge dabei!)

Am 04.05. und am 18.05.2019 ab 18 Uhr!

Spargelcremesuppe

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Antipasti Vorspeisenbuffet
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frischer Spargel mit zerlassener Butter und Hollandaise

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frischer Lachs in Salzkruste gebacken mit Dillrahmsoße
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Hähnchenschnitzel in Cornflakes-Panade mit Mangosoße
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Schweinefilet am Stück gebraten mit frischen Champignons in Rahm
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gekochter Schinken, westfälischer Knochenschinken und frisches Rührei

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Salzkartoffeln, Kroketten und Basmatireis

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Gemüseauswahl mit Soße Bernaise

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Salatbuffet mit vielen frischen Salaten, Spargelsalat und 

Schinken-Spargelröllchen
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Bourbon-Vanilleeis mit frischen Erdbeeren
Panna Cotta mit Himbeerspiegel

 

Preis: 24,90€ pro Person (Kinder: 12,50€)